Jaké mikrobiologické ukazatele se v pitné vodě sledují?
Chcete zjistit, jak je na tom s kvalitou vaše kohoutková? Je to jednoduché, stačí navštívit www stránky vodárenských společností.
VícePijeme zdravě
Hříšně dobrá limonáda z granátového jablka
Granátové jablko je výrazně aromatické ovoce se sladkokyselou chutí, které skvěle ladí s rybízovým sirupem. Někdy je granátové jablko dokonce symbolem prvního hříchu - ve výtvarném umění stojí často Adam s Evou právě pod granátovníkem.
Více
Ledové ananasové "mojito"
Znáte nealko verzi mojita s ananasem? Do nálady vás sice nedostane, ale v parných dnech skvěle osvěží. Stačí si do zásoby zamrzit zbylé kousky ananasu a mojito pak vykouzlíte během chvilky.
Více
Domácí pomerančová šťáva
Jak se připravuje pomerančová šťáva doma u Punčochářů? Zajímalo nás na Garden Food festivalu při rozhovoru s oblíbeným kuchařem. Honza byl tak hodný a recept nám později prozradil.
Více
Honza Punčochář: Kohoutková je v kuchyni úplně u všeho
Honza Punčochář je dnes kuchařskou hvězdou, která poutá pozornost. O jeho vztahu ke kohoutkové, nových restauracích i o tom, jak se postavil na vlastní nohy, jsme si povídali v průběhu Garden Food festival v Praze.
Více
Jak poznat, zda pijeme dost tekutin?
Náš subjektivní pocit žízně ani zdaleka neodpovídá naší skutečné potřebě tekutin. Správně bychom měli pít, i když žízeň nemáme! Jak ale poznat kolik vody potřebujeme? Jednoduchým indikátorem je barva moče.
Více
Domácí zázvorová limonáda
Chuť zázvoru je velmi výrazná, aromatická, slabě ovocná až citrusová, ve větším množství až velmi ostrá. Přiznejme si, že ne každý je fanoušek zázvoru. Je dobré ale vědět, že čerstvý, sušený i vařený zázvor je skvělá prevence proti nachlazení a výborně také povzbudí organismus.
Více