Rychlý tip na květinové ledové kostky

Rychlý tip na květinové ledové kostky

Dnešní tip pro domácí limonády je tak trošku jiný. Nejedná se o samotnou domácí limonádu, ale spíše dekoraci a dochucení. Podívejte se na video jak si jednoduše a rychle vyrobit květinové ledové kostky.

Dekorace a foodstyling je dnes důležitou vizitkou hostitele na každé párty. Pokud není servírování zrovna vaší silnou stránkou může to zbytečně pokazit celkový dojem, i když je občerstvení delikátní. Dnes vám tedy přinášíme jednoduchý a rychlý trik, jak udělat z obyčejných kostek ledu, jak se říká, třešinku na dortu vaší oslavy.

Do tvořítek na led naskládejte drobné kvítky jedlých květin, například fialky. Tvořítka do poloviny opatrně zalijte neperlivou vodou a dejte zmrazit. Jakmile je led alespoň na povrchu dostatečně ztuhlý, položte další kvítek a opět zalijte vodou, tentokrát až po okraj. Jakmile led zcela ztuhne opatrně kostky vyklepněte a naplňte jimi sklenice. Nyní již stačí zalít například perlivou vodou a máte dokonalé a krásné osvěžení.

Květiny můžete nahradit také kousky ovoce, nebo bylinkami.

Autorkou ledového tipu je Danielle Hayley z týmu kuchaře Jamieho Olivera.